Lycée Jean Rondeau

Lycée Professionnel – St Calais

Pays de la Loire
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Dans le cadre de leur chef d’œuvre, la classe de TATMFC a préparé une animation “dégustation surprise” destinée aux élèves du lycée et au personnel de la vie scolaire. Les élèves de TATMFC sont passés dans les classes pour expliquer leur projet et prendre les inscriptions des élèves intéressés. Le nombre de place étant limité, un tirage au sort a permi de sélectionner les participants parmi les volontaires.

Le Jeudi 03/03, durant la matinée, les élèves de TATMFC ont préparé 8 recettes qu’ils avaient au préalable choisi d’un commun accord. Les participants sont venus entre 15h30 et 17h30. Chacun accompagné d’un élève de TATMFC “tuteur” a dégusté à l’aveugle 3 entrées, 3 desserts et 2 jus, et a réalisé une activité intégrant des connaissances et compétences de la formation CAP ATMFC. Enfin ils ont été invité à exprimer leur avis via une enquête de satisfaction. Cette animation a été une vraie réussite ! Tous les acteurs (élèves organisateurs et participants) ont apprécié ce moment commun qui a contribué à faire découvrir davantage la section ATMFC et à mettre en avant leurs savoir-faire et leurs compétences.